ISO 22959, Phiên bản đầu tiên, ngày 15 tháng 5 năm 2009 – Dầu mỡ động thực vật – Xác định hydrocacbon thơm đa vòng bằng sắc ký phức hợp chất cho-nhận trực tuyến và HPLC với phát hiện huỳnh quang

Tiêu chuẩn này quy định quy trình sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) để xác định hydrocacbon thơm đa vòng (PAH) trong dầu mỡ ăn được.

Phương pháp này đã được xác nhận đối với dầu dừa (CN), ô liu (OV), hướng dương (SF) và đậu nành (BO), và có thể áp dụng cho các loại dầu khác, tùy thuộc vào việc xác định các thông số thích hợp.

Mức định lượng thấp nhất của PAH là 0,1 μg / kg. Số lượng thấp nhất có thể có của mỗi PAH có thể được phân biệt với tiếng ồn cơ bản vẫn chưa được xác định. Khoảng nồng độ đã được xác nhận của phương pháp là 0,1 μg / kg đến 3,5 μg / kg cho mỗi PAH riêng lẻ. Đối với các mẫu chứa hàm lượng PAH (nhẹ)> 3,5 μg / kg, có thể pha loãng để đưa hàm lượng vào phạm vi đã được xác nhận. Cũng có thể điều chỉnh phạm vi của các đường chuẩn. Tuy nhiên, phạm vi vượt quá 3,5 μg / kg chưa được xác nhận.

PAH có thể được xác định bằng phương pháp này là: anthracene, phenanthrene, fluoranthene, pyrene, chrysene, benzo[a]anthracen, benzo[e]pyrene, benzo[a]pyrene, perylene, benzo[ghi]perylene, anthanthrene, dibenzo[a,h]anthracene, coronene, indno[1,2,3-cd]pyrene, benzo[a]flo, benzo[b]flo, benzo[k]flo.