Quy định Ghi nhãn Thực phẩm

  1. Trang chủ
  2. Tin Tông Hợp Quốc Tế
  3. Quy định Ghi nhãn Thực phẩm

iso

Sự đồng ý được thông báo là một yêu cầu đối với việc ký kết mọi hợp đồng bao gồm hợp đồng mà một người ký kết với người bán sản phẩm thực phẩm bằng cách mua sản phẩm nói trên, do đó nhãn thực phẩm đóng một vai trò quan trọng đối với việc mua và bán bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào. Nhãn thực phẩm cung cấp thông tin giúp người tiêu dùng đưa ra quyết định sáng suốt về việc mua hàng của họ. Thông tin được cung cấp trên nhãn thực phẩm bao gồm hướng dẫn sử dụng và bảo quản để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người tiêu dùng, người tiêu dùng có thể quyết định mua hàng theo yêu cầu ăn uống của mình, điều này càng làm tăng thêm sự hài lòng của người tiêu dùng.

Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất thông qua Quyết định số Bộ trưởng. 26 năm 1984 của quy định thực hiện luật liên bang số. Ngày 4 năm 1979 liên quan đến việc ngăn chặn hành vi tạp nhiễm và gian lận trong các giao dịch thương mại (sau đây gọi là ‘luật thi hành’) đã cung cấp cho chúng tôi các quy định liên quan đến việc ghi nhãn thực phẩm trên bao bì thực phẩm. Luật thi hành định nghĩa nhãn là bất kỳ tuyên bố, làm rõ, đánh dấu hoặc mô tả bài viết dù là hình ảnh, chữ viết, bản in, dán hoặc khắc trên bao bì của sản phẩm hoặc được kết nối với nó. Những nhãn này đôi khi còn được gọi là ‘Thông tin minh họa’. Thuật ngữ ‘bao bì’ đối với quy định này có nghĩa là bất kỳ hình thức hoặc hình dạng nào mà sản phẩm thực phẩm được đóng gói để bán như một đơn vị độc lập cho dù chứa toàn bộ hay từng phần. Định nghĩa về ‘gói’ này cũng bao gồm gói và phong bì. Thuật ngữ ‘đóng gói’ được sử dụng ở đây đề cập đến bất cứ thứ gì được đóng gói trước để bán lẻ theo gói.

Dưới đây là các quy định do luật thi hành cung cấp liên quan đến thông tin cần đưa vào và cách thức đưa thông tin vào:

1. Quy tắc đầu tiên và quan trọng nhất liên quan đến việc ghi nhãn là nó chỉ được hiển thị thông tin trung thực và không được gây hiểu lầm cho người tiêu dùng khi nghĩ rằng sản phẩm là một sản phẩm khác hoặc thông tin sai cho họ về thuộc tính và đặc điểm của sản phẩm đã nói hay thậm chí là nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Những hành vi gây hiểu lầm như vậy được coi là gian lận và bị pháp luật trừng phạt.

2. Thông tin ghi trên nhãn phải rõ ràng, dễ thấy để người tiêu dùng có thể dễ dàng sử dụng.

3. Thông tin được che giấu thông qua một số tài liệu vẽ, viết hoặc in không được coi là cung cấp.

4. Thông tin phải được viết bằng màu khác với màu của nền được in trên đó để người tiêu dùng có thể đọc được dễ dàng.

5. Bản in thông tin phải bằng vật liệu không thể dễ dàng tháo rời.

6. Tên sản phẩm thực phẩm phải được viết bằng chữ cái có kích thước hợp lý so với các thông tin khác ghi trên nhãn.

7. Trong trường hợp gói được bao bọc bởi một lớp bọc bên ngoài, thì lớp bọc này phải có đầy đủ các thông tin cần thiết và nó không được che nhãn của gói hàng hoặc ngăn cản việc đọc thông tin của nó một cách dễ dàng.

8. Trong trường hợp các sản phẩm thực phẩm có chứa bất kỳ dẫn xuất động vật nào như gelatin, mỡ, thịt, enzym, v.v., trên nhãn phải có đề cập rõ ràng về chất lành mạnh với các chi tiết liên quan đến tên và loại động vật mà các chất đó được chiết xuất từ ​​đó. .

9. Các sản phẩm có chứa cồn phải có chỉ dẫn về vấn đề đó.

10. Nếu sản phẩm thực phẩm được sử dụng cho các điều kiện cụ thể, điều tương tự cũng phải được ghi trên nhãn. Ví dụ: đường sản xuất cho bệnh nhân tiểu đường nên có đề cập trên nhãn.

11. Các sản phẩm có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất phải có thông tin chi tiết về loại và số lượng của các chất dinh dưỡng có sẵn trên mỗi đơn vị sản phẩm và nếu các sản phẩm đó được sử dụng cho các mục đích đặc biệt thì tính phù hợp cho việc sử dụng cũng phải được cung cấp.

12. Các sản phẩm thực phẩm được chế biến thông qua bức xạ ion hóa phải có nội dung như trên nhãn.

13. Tên chung mô tả sản phẩm phải được đề cập trên nhãn. Tên phải sao cho nó cho người tiêu dùng biết sản phẩm thực sự là gì và nó không được đánh lừa người tiêu dùng tin rằng sản phẩm là thứ khác.

14. Cần phải ghi trên nhãn một danh sách các thành phần của sản phẩm thực phẩm được sắp xếp theo thứ tự giảm dần theo tỷ lệ của từng loại trừ những trường hợp sau:

a) Trường hợp sản phẩm thực phẩm được làm khô và được chế biến bằng cách thêm nước thì được phép sắp xếp các thành phần theo thứ tự giảm dần theo tỷ lệ trong sản phẩm thực phẩm được chế biến sau khi thêm nước dưới tiêu đề “thành phần sau khi chế biến”.

b) Nếu thành phần của sản phẩm thực phẩm được biết đến và việc không quảng cáo về thành phần của sản phẩm sẽ không góp phần gây hiểu lầm cho người tiêu dùng với điều kiện là thông tin ghi trên nhãn bao bì phải giúp người tiêu dùng hiểu được bản chất của thực phẩm. sản phẩm.

c) Nếu bất kỳ thông số kỹ thuật tiêu chuẩn đã được phê duyệt nào đã được quy định khác.

15. Trường hợp các thành phần của sản phẩm thực phẩm có thể bao gồm một số thành phần phụ khác nhau thì các thành phần phụ đó phải được đề cập. Ngoại lệ đối với quy tắc này nằm ở chỗ thành phần là sản phẩm thực phẩm mà thông số kỹ thuật tiêu chuẩn đã được phê duyệt của nó không yêu cầu liệt kê toàn bộ thành phần cùng với các thành phần phụ của nó.

16. Nước cũng nên được thêm vào như một trong những thành phần đặc biệt khi việc bổ sung như vậy giúp hiểu rõ hơn về thành phần của sản phẩm.

17. Phải đề cập đến chất bảo quản, tẩy trắng, tạo màu hoặc bất kỳ chất phụ gia nào được phép có trong sản phẩm thực phẩm.

18. Các hướng dẫn liên quan đến bảo quản, vận chuyển và hướng dẫn sử dụng phải được ghi trên nhãn.

19. Hàm lượng thực của các thành phần hoặc thành phần phải được liệt kê với số lượng của nó theo đơn vị hệ mét theo mẫu như sau:

a) Đối với sản phẩm thực phẩm lỏng, khối lượng phải cung cấp.

b) Đối với sản phẩm thực phẩm dạng rắn thì phải cung cấp trọng lượng, trừ trường hợp sản phẩm bán theo số có ghi số.

c) Đối với sản phẩm thực phẩm dạng dính và bán rắn, có thể cung cấp cả trọng lượng hoặc thể tích.

d) Trong trường hợp sản phẩm thực phẩm được cho vào chất lỏng sẽ được loại bỏ trước khi sử dụng, thông tin về thành phần thực phải nêu rõ khối lượng tịnh của bao bì và khối lượng tịnh của sản phẩm được căng.

20. Hàm lượng tịnh theo đơn vị hệ mét đối với thực phẩm phải được cung cấp như sau:

a) Đối với sản phẩm thực phẩm đông lạnh, khối lượng tịnh hoặc thể tích phải được quyết định tại điểm cấp đông.

b) Đối với sản phẩm thực phẩm trong tủ lạnh, khối lượng tịnh hoặc thể tích phải được quy định ở nhiệt độ 4ƒ.

c) Đối với sản phẩm thực phẩm được bảo quản, khối lượng tịnh hoặc thể tích phải được quy định ở nhiệt độ 20 °.

21. Thông tin liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm phải được cung cấp cụ thể và rõ ràng.

22. Việc sản xuất, chế tạo, đóng gói và Ngày hết hạn của sản phẩm phải được đề cập.

23. Việc ghi nhãn có thể bằng một số ngôn ngữ nhưng một trong các ngôn ngữ phải là tiếng Ả Rập và thông tin được cung cấp bằng các ngôn ngữ khác phải phù hợp với thông tin được cung cấp bằng tiếng Ả Rập.

Sản xuất và bán sản phẩm không phù hợp với các quy định trên về nhãn hàng hóa có thể bị phạt tù hoặc phạt tiền hoặc cả hai hình phạt. Trong trường hợp nhập khẩu, các sản phẩm không có nhãn như vậy hoặc không có nhãn xác nhận với các hướng dẫn trên không được phép nhập cảnh vào Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

Cả người sản xuất và người tiêu dùng đều phải ghi nhớ những điều trên. Người tiêu dùng có quyền khởi kiện nhà sản xuất nếu nhãn thực phẩm không đáp ứng các yêu cầu trên. Nên tham khảo ý kiến ​​luật sư để đệ đơn hành động thích hợp trước Cục Bảo vệ Người tiêu dùng tại Bộ Kinh tế.


Quý khách hàng, doanh nghiệp có nhu cầu về các Tiêu chuẩn / Chứng nhận ISO xin vui lòng liên hệ chúng tôi qua:

VĂN PHÒNG CHỨNG NHẬN KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG ISO QUỐC TẾ

Hotline: 0988 35 9999 | 0904 889 859 , hoặc email: [email protected]

Website: https://isoquocte.com

Thanks and best regards !

 

Tags:

Bài viết liên quan

Chinese (Simplified)EnglishJapaneseKoreanRussianVietnamese